Kvásková kuchařka

Kniha, která vás příjemnou formou seznámí s kváskem a vším kolem něj. Kromě podrobných informací o krásku a jeho pochopení, založení, snadném vedení a použití obsahuje i informace ohledně vlastností různých mouk, potřebného vybavení na pečení nebo názorný postup zadělání kváskového těsta.
Kuchařka obsahuje 65 receptů na chleby pečivo, sladkosti i vaření, vše s názornými fotografiemi.